Nachhaltiger Gastronomie-Tag

Pension Kaufen

Sie wollen eine Pension kaufen, dann sollten Sie bei Ihrer Immobiliensuche auf die Lage Ihres zukünftigen Betriebes achten. Idealerweise liegt die Pension in einer beliebten Ferienregion, die sowohl Sommer wie Winter eine gefragte Urlaubsgegend ist. … Weiterlesen

Campingplatz kaufen:

Campen und Camping ist für die meisten Menschen nicht nur einfach Urlaub, sondern ein echtes Lebensgefühl. Diese vielseitige Art des Urlaubes bietet auch für diejenigen viel Spielraum, die sich mit einer nicht alltäglichen Geschäftsidee selbstständig … Weiterlesen

Break Even Point (BEP)

Ähnliche Begriffe Break Even Berechnung, Gewinnschwelle, Preisuntergrenze, Nutzenschwelle, Gewinngrenze, Kostendeckung  Definition Direkt beim Erreichen des Break Even Points sind die Kosten und Umsätze gleich hoch. Es wird in dem Fall also kein Gewinn aber auch … Weiterlesen

Revenue Management

Ähnliche Begriffe Yield Management, Revenue Manager, Umsatzoptimierung, strategische Kapazitätssteuerung, Preis- / Mengenoptimierung Definition Die gängige Formulierung zum Revenue Management lautet: Verkaufe das richtige Zimmer an den richtigen Kunden zur richtigen Zeit zum richtigen Preis über … Weiterlesen