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Das „Romantik Hotel Kieler Kaufmann“ wird von Familie Lessau in Kiel geführt. Cordes und Rieger übernahm die Durchführung einer erfolgreichen Machbarkeitsstudie für eine Erweiterung der Hotel- und Tagungskapazitäten. Die einstige Bankiersvilla prägt nicht nur die Historie sondern auch das aktuelle Konzept. Mit der Erweiterung, Modernisierung und Ausweitung der Gastronomie um ein Gourmet-Restaurant und einer Bar erfolgte eine Neupositionierung des gesamten Hotels.


Standort: Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland
Unsere Leistungen: Machbarkeitsstudie, Konzeptentwicklung, Positionierung
Auftraggeber: Familie Lessau
Zeitraum: 2013 – 2017


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